10 Weine, die Ventura-Nudeln begleitet haben könnten

Lino Ventura italienischer Herkunft war ein großer Spezialist für Pasta, die er für seine Freunde kochte, sogar in seiner Garderobe während der Dreharbeiten, und er schätzte die großen Burgunder.

Eine Kompression von César, ein signiertes Buch von Joan Miro, eine Lithographie von Braque, Werke von Arman, Folon oder Moretti, signierte Möbel, eine Weinsammlung, aber auch ein „beeindruckender Keller, mit großen Bordeaux-Jahrgängen und prestigeträchtigen Jahrgängen“, nichts im Vergleich zu Préverts berühmtem Inventar.Diese Liste, die einem Artikel vom 14. November 2015 entnommen ist, der in Le Parisien veröffentlicht wurde, ist nur ein kurzer Auszug aus dem Auktionskatalog der Waren des Schauspielers Lino Ventura, eines Kunstliebhabers und, wie sein Freund Brassens, eines Tabakliebhabers, wenn man der Anwesenheit von Pfeifen in dieser bunt gemischten Beschreibung Glauben schenken darf.

Lino Ventura war dennoch ein großer Weinliebhaber, oft aus dem Bordeaux-Weinberg. Pierre Perret erzählt in seinem Souvenirbuch Ma Vie en vin, dass Ventura ihm anlässlich einer Fernsehsendung einen 1970er Petrus anbot, als sich die beiden Stars damals noch nicht sehr gut kannten. Ein anderes Mal ließ ihn der Schauspieler einen 1961er Petrus in Magnum kosten, um einen selbst gekochten Osso-buco zu begleiten. Wir erlebten mit Mireille Darc, meinem Freund Jean Carmet und dem weltbesten Dialoguisten Michel Audiard einen Moment der Symbiose“, sagt Pierre Perret, der für einen Artikel in der Revue du vin de France interviewt wurde.Lino Ventura wurde für seine freundliche Grosszügigkeit gedankt: „Er entdeckte meinen Weinkeller und entdeckte schnell, nach zwei oder drei Abendessen zu Hause, wo die guten Jahrgänge waren…“ Perret erinnert sich noch gut an einen Besuch bei Europe 1, bei dem er an der Seite eines lächelnden Jean-Louis Debré interviewt wurde und sozusagen seine Worte trank.Während eines dieser berühmten Abendessen, um die Feindseligkeiten zu entfachen und eine Galantine Stopfleber zu begleiten, schlug Perret einen Sauternes vor, und Lino Ventura ging in den Keller hinunter, tat so, als schließe er die Augen und wählte eine Flasche nach dem Zufallsprinzip aus: er nahm einen Château Yquem 45 heraus.

https://www.die-weinsammlung.de/

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